Быстрый поиск запчасти:

Корзина (0)


Поиск запчасти по фото кофемашины:
Поиск запчасти по категории запчастей:
Детали кофемашин.

Кофемашина разделяется на основные четыре ключевых элемента:

ИСТОЧНИК ТЕПЛА.


Обычно обеспечивается электрическим резистором или внешней газовой горелкой, которые позволяют производить нагрев воды и производство пара. В случае электрического отопления, мощность сопротивления определяет скорость нагрева и варьируется в зависимости от размеров котла. Температура воды в котле контролируется и остается стабильной благодаря реле давления, и / или датчика температуры или термостата;

КОТЕЛ.


Котел служит для поддержания горячей воды и пара, может иметь различные размеры в зависимости от типа и размера кофемашины и количества групп. Может быть изготовлен ??из различных материалов металла, но чистая медь, кажется, лучший металл для его характеристик проводимости и, следовательно, тепловой инерции. В профессиональных кофемашинах, внутри котла проходят трубки теплообменника для каждой группы. Холодная вода, проходя через теплообменник, нагревается до достижения оптимальной температуры для использования; система обеспечивает замечательную термическую стабильность контура в целом, независимо от интенсивности использования оборудования;

СИСТЕМА ДАВЛЕНИЯ ВОДЫ.


Для приготовления хорошего кофе эспрессо, необходимо, чтобы давление воды повысилось до 9 бар. Эти оптимальные условия могут быть достигнуты различными способами: с насосом внешнего давления; с насосом с внутренней вибрацией, с ручным рычагом;

ГРУППА КОФЕМАШИНЫ.


Этот элемент имеет большое значение для качества кофе, так как это напрямую влияет на температуру воды в момент приготовления. Лучшие из групп сделаны из твердой латуни, методом горячего прессования. Эта процедура позволяет избежать образования в материале, внутренней пустоты и делает структуру компактной, например, для обеспечения высокой тепловой инерции.

Тэги: кофе, кофемашины, воды, температуры, система, тепловой, инерции, зависимости, насосом, внутренней, хорошего, давления

Закладки:Ask!Blogmarks!Digg!Facebook!Google!linkaGoGo!Live!Technorati!

 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить


Всего объявлений:1

.