Автор Тема: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе  (Прочитано 2476 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Оффлайн ANDR

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 106
  • Авторитет: +0/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #30 : Июнь 22, 2017, 15:29:38 »
Собираю.

Онлайн MaestroSK

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 4,875
  • Авторитет: +107/-0
  • Multi multa, nemo omnia novit
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #31 : Июнь 22, 2017, 16:43:39 »
По мне, так нижний жернов ушатанный ...

Оффлайн tsariok

  • Мастера по ремонту КМ
  • Повелитель кофемашин
  • *
  • Сообщений: 4,216
  • Авторитет: +139/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #32 : Июнь 22, 2017, 21:35:26 »
Чем хороши машинки с дозатором кофе,так это тем,что при туповатых ножах свою порцию намелят.Вот когда чтобы заполнить дозатор (при нормальном помоле),приходится дважды кнопку нажимать,то тогда уж лучше точно ножи заменить.

Оффлайн ANDR

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 106
  • Авторитет: +0/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #33 : Июнь 23, 2017, 11:26:06 »
Собрал. Протестировать. Сбрасываю фото. В ошибку не уходит. Таблетка на делонджи у меня намного суше. При таких настройках кофе готовит хороший.

Оффлайн osja

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 11,984
  • Авторитет: +378/-0
  • Новосибирск
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #34 : Июнь 23, 2017, 11:38:55 »
Можно мельче сделать помол, ещё вкуснее будет.
Авторизация: Delonghi, Bork, Ariette, Jura

Оффлайн ANDR

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 106
  • Авторитет: +0/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #35 : Июнь 23, 2017, 11:41:47 »
попробую. если в ошибку не уйдёт.

Онлайн MaestroSK

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 4,875
  • Авторитет: +107/-0
  • Multi multa, nemo omnia novit
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #36 : Июнь 23, 2017, 11:47:03 »
Ребят, по большому счёту не стоит держать ориентир на таблетки, тем более других кофемашин. Посмотрите сколько по воемени идёт экстракция у делонжиков при всех плюсах таблеток из-под них. И что?

Оффлайн ANDR

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 106
  • Авторитет: +0/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #37 : Июнь 23, 2017, 12:01:00 »
Восемь чашек приготовили.....вот столько воды,  это норма для данной машины? За чистоту извиняюсь. Сделал мельче помола суше стала таблетка.

Оффлайн ANDR

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 106
  • Авторитет: +0/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #38 : Июнь 23, 2017, 12:04:00 »
Это помол на шесть выставлен.

Оффлайн ANDR

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 106
  • Авторитет: +0/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #39 : Июнь 23, 2017, 12:27:39 »
Насчёт воды в поддоне это я так понял её конструктивная особенность. Чашек ч/з двадцать поплавок всплывёт.

Оффлайн ANDR

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 106
  • Авторитет: +0/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #40 : Июнь 23, 2017, 12:29:40 »
Жернова скорее всего под замену.....потому,что даже на шестёрке помол не сказать, что мелкий.

Онлайн Sly

  • Мастера по ремонту КМ
  • Знаток
  • *
  • Сообщений: 1,715
  • Авторитет: +46/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #41 : Июнь 23, 2017, 12:37:14 »
Цифры на регуляторе помола просто для ориентира, нужно ножи в ноль сразу сводить и от этого плясать. С завода приходит партия одинаковых кофемашин и то на одном и том же зерне настройки отличаются. А тут ножи подношены плюс в кофемолку влезли.

Оффлайн ANDR

  • Научный сотрудник
  • ***
  • Сообщений: 106
  • Авторитет: +0/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #42 : Июнь 23, 2017, 12:46:49 »
Спасибо. Понял. Буду пробовать.

Онлайн MaestroSK

  • Global Moderator
  • Повелитель кофемашин
  • *****
  • Сообщений: 4,875
  • Авторитет: +107/-0
  • Multi multa, nemo omnia novit
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #43 : Июнь 23, 2017, 13:11:31 »
Сделал мельче помола суше стала таблетка.
Само сабой, площадь адсорбции увеличилась то ...

Оффлайн tsariok

  • Мастера по ремонту КМ
  • Повелитель кофемашин
  • *
  • Сообщений: 4,216
  • Авторитет: +139/-0
Re: Gaggia Syncrony Logic проблема Плохо варит кофе
« Ответ #44 : Июнь 23, 2017, 15:35:28 »
Ну почти все Вам сказали.Помол когда уменьшите проверяется на пятой чашке(пока уйдет ранее намолотое) по этому не торопитесь крутить ручку,второе ножи на ней еще походят(вот когда не будет за одно нажатие кнопки набирать бункер,то тогда точно лучше поменять),ну и третье как правило в Делонжи таблетки плотнее получаются,хотя и Саеки  довольно плотные делают(хотя лично меня плотность таблетки никогда не напрягала).Ну и на счет воды в поддоне,это норма для этих машинок,просто идет сброс  давления в поддон. И последнее если нравится кофеек ,то не мучайте машинку и пейте на здоровье. ;)

 

Ремонт кофемашин с гарантией в Москве Запчасти к любому технологическому оборудованию